Помимо вреда здоровью, распитие алкогольных напитков чревато набором лишних килограммов – американские учёные установили взаимосвязь между злоупотреблением спиртным и перееданием.
Давно замеченное повышение аппетита при распитии спиртных напитков получило научное подтверждение. Американские учёные с помощью эксперимента доказали: алкоголь способен подавлять ингибиторный контроль, что приводит к потере своевременного чувства насыщения и тем самым может стать причиной набора лишних килограммов.
В качестве испытуемых исследователи пригласили 60 студенток старших курсов. Всем девушкам был предложен напиток, заявленный как алкогольный коктейль, однако некоторые бокалы были только смазаны каплями крепкого алкоголя, тогда как внутри них содержался обычный лимонад. Состояние опьянения определялось тестовым заданием, в котором участницам предлагалось прочесть названия цветов, написанных другими красками. Девушки, выпившие крепкий коктейль, показали заметно худший результат: они путали цвета, что ясно указывало на достаточно сильное алкогольное опьянение. После этого наступала вторая часть теста, ради которой, собственно, и затевался опыт: обеим группам добровольцев предложили шоколадное печенье. Девушки, употребившие спиртное, съели заметно больше сладкого, чем те, кто остался трезв.
Из полученных результатов учёные сделали закономерный вывод: если вы бережёте фигуру, избегайте застолий, сопровождающихся распитием горячительного. И тем более не стоит употреблять спиртные напитки ежедневно, поскольку это способствует ненужному повышению аппетита, не говоря уже о развитии алкогольной зависимости.
